Atelier de cuisine ados : Cuisine japonaise

Atelier ados de 12 à 16 ans.

Un atelier gourmand et ludique pour découvrir les classiques japonais que tout le monde adore : ramen et gyoza !

Au menu :
Ramen au porc – bouillon parfumé, nouilles maison et porc tendre pour un plat réconfortant et savoureux.
Gyoza – petits raviolis japonais croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, garnis d’une farce parfumée.

Les ados apprennent les techniques de préparation des pâtes, le pliage des gyoza, la cuisson du bouillon et le dressage, tout en s’amusant et en partageant un moment convivial.

Ils repartent avec leurs créations prêtes à être dégustées, fiers de leur menu japonais maison !

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites. Pas de dégustation sur place, pour emporter vos préparations à la maison, merci de prévoir :
des boîtes
Un sac isotherme ou une glacière