Atelier de cuisine adulte : Sublimons l'aubergine

Découvrez toutes les saveurs de l’aubergine dans un atelier 100 % salé, parfumé et gourmand !

Au menu :
Aubergines farcies à la viande & mélasse – fondantes et parfumées, avec un équilibre parfait entre douceur et épices.
Caviar d’aubergine à la libanaise – crémeux et aromatique, idéal à tartiner ou à déguster en entrée.

Apprenez à travailler l’aubergine sous différentes formes, à maîtriser les cuissons et les assaisonnements, et repartez avec vos créations prêtes à être dégustées !

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites. Il n’y a pas de dégustation sur place.

Pour emporter vos préparations, merci de prévoir :
des boîtes
1 glacière ou un sac isotherme