Assistez à la fabrication des pognes et des St-Genix et partez à la découverte du savoir-faire de la maison Pascalis.
Ensuite, plongez au cœur de la gastronomie drômoise et de sa spécialité phare : la Raviole du Dauphiné !
Cette visite sera suivie d'un déjeuner avec dégustation de plats traditionnels préparés avec des produits locaux dans un restaurant de Romans.
Venez ensuite parcourir le musée de la chaussure de Romans, installé dans un ancien couvent et accédez à une collection unique de chaussures des origines à nos jours et à l’histoire de la production romanaise autour du travail du cuir et de la chaussure.
Musée de la Pogne Pascalis
10h00 /visite / Durée 45min
Assistez à la fabrication des Pognes et des St-Genix, et partez à la découverte du savoir-faire de la maison Pascalis.
Parfumée à la fleur d'oranger, la pogne est une brioche traditionnelle de la région de Romans-sur-Isère. Consommée depuis le Moyen-Âge, elle était traditionnellement dégustée après la période de carême chrétien !
Laissez vous tenter par ce doux met.
Cité de la raviole de la Mère Maury
11h00 / Visite / Durée 45min
Plongez au cœur de la gastronomie drômoise et de sa spécialité phare : La Raviole du Dauphiné !
Ce sont les lointaines cousines des raviolis italiens ! Et oui, la grande différence c’est leur taille : elles sont beaucoup plus petites. Sa pâte très fine est composée de farine de blé, d’œufs et d’huile. Mais ce qui donne toute la saveur à la raviole, c’est le choix de la garniture. Comté AOC, fromages frais ou herbes aromatiques, on peut varier les plaisirs au goût de chacun.
Déjeuner
12h00 / Durée 2h00
Vous pourrez bénéficier d'un menu complet avec entrée, plat, et dessert. Une touche de vin et de café accompagnera votre repas.
Musée de la chaussure
14h30 / Visite guidée / Durée 1h30
Accédez à une collection unique de chaussures des origines à nos jours et à l'histoire de la production romanaise autour du travail du cuir et de la chaussure.
Cette magnifique collection est présentée dans un écrin prestigieux : l'ancien couvent de la Visitation et ses jardins aménagés et classés à l'inventaire des monuments historiques.
Toutes les formes de chaussures sont exposées, des plus anciennes aux plus contemporaines, des plus classiques aux plus extravagantes, en passant par les plus exotiques. Le Musée de la Chaussure présente une exposition encyclopédique unique en France.
Informations et tarifs
43.50 € TTC / personne
Minimum 20 personnes
1 guide pour 30 personnes
1 journée sous réserve de disponibilités à la réservation
Voir les conditions pré-contractuelles
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Des tarifs préférentiels
INFORMATIONS ET RESERVATIONS
Véronique GARCIA-MARTI
04 75 44 90 44
v.garciamarti@valenceromanstourisme.com