Cabaret Saint Valentin

À l’occasion de la Saint Valentin, offrez (ou offrez vous) une expérience inoubliable mêlant gastronomie raffinée, spectacle d’exception et ambiance romantique, dans un lieu prestigieux.

Cette Saint Valentin sera sublimée par la présence de Dani Lary, maître de l’illusion, accompagné de Albert Lary, ainsi que d’artistes invités qui enrichiront cette soirée exceptionnelle :
• Charlie Mag, pour des instants de magie et d’émerveillement,
• Le Ballet Kurioza, avec des chorégraphies élégantes et envoûtantes,
• Florence Tissier, chanteuse, dont la voix accompagnera la soirée avec intensité et sensibilité.

Une atmosphère intimiste, une mise en scène soignée et une programmation artistique de haut niveau feront de cette Saint Valentin un souvenir inoubliable à partager à deux !

Menu de la Saint Valentin :

- Amuse-bouche :
Filet de volaille mariné citron gingembre flambé au Cognac
Panacotta poivron chorizo
Maki de foie gras et gelée au Jurançon

Option vegan :
Wok de légumes aux fruits secs
Caviar de légumes
Maki avocat

- Entrée :
Tartare de saumon aux agrumes
Option végan :
Aumônière de légumes confits

- Plat :
Quasi de veau en croûte de sésame, aigre-douce au soja et mousseline de panais
Option végan :
Risotto de petit épeautre aux légumes de saison

Dessert :
Sphère des amoureux : chocolat blanc, framboise et spéculos
Option végan :
Tiramisu végan spéculos framboise

Café ou thé
Vin rouge inclus (1 bouteille pour 6 personnes)